Los beneficios de las berenjenas son conocidos en todo el mundo y se sabe, por ejemplo, que son muy adecuadas para tratar problemas cardiovasculares, los dolores reumáticos e incluso para curar las quemaduras del sol. Remedios naturales al acceso de cualquiera.
¿Cómo
resistirse? Pues esto no es todo. Hoy en nuestro espacio queremos descubrirte
los 3 mejores beneficios que nos puede aportar el agua de berenjenas.
1. Agua de Berenjenas para
reducir el Colesterol
Hace
unos años se llevó a cabo una investigación en el Departamento de Agricultura
de Estados Unidos, donde se concluyó con algo que ya se intuía desde hacía
tiempo: el agua de berenjenas es ideal para reducir el llamado colesterol malo.
Te explicamos a qué conclusiones se llegaron en este trabajo:
* El
ácido clorogénico es el antioxidante que más abunda en la berenjena, y uno de
los más efectivos para reducir el nivel del llamado colesterol LDL (malo).
* El
agua de berenjenas tiene la propiedad de estimular la circulación sanguínea, de
modo que evita que la grasa se adhiera a la pared de las arterias y las vuelva
rígidas.
* A
la hora de preparar el agua de berenjena, es importante que incluyamos también
la piel durante la cocción. Es aquí donde se concentra el mayor número de
flavonoides, esos antioxidantes que mejor cuidan de nuestra salud cardíaca.
2. Agua de Berenjenas para aliviar el Dolor del Reumatismo.
Si
padeces habitualmente dolor e inflamación en tus articulaciones, no dudes en
tomar regularmente agua de berenjenas. Dicha reacción inflamatoria, el
enrojecimiento y el dolor asociado a esta enfermedad crónica, pueden aliviarse
un poco gracias a las propiedades de este vegetal:
* Tal
y como te hemos señalado antes, el componente más medicinal de las berenjenas
es el ácido clorogénico. Se sabe que es muy adecuado para reducir las
infecciones y las inflamaciones.
* Tampoco
hemos de olvidar sus innumerables vitaminas y minerales, estupendos para
fortalecer nuestras articulaciones, cartílagos y músculos. Si bebemos
regularmente agua de berenjenas, obtendremos también vitamina A, B1, B2, C y E,
minerales como el potasio, calcio, magnesio, hierro y fósforo, además de otros
componentes igual de beneficiosos como el ácido fólico, fibra y carbohidratos.
3. Agua de berenjenas para
eliminar Grasa
Grasa Espalda
Los
beneficios del agua de berenjenas para eliminar grasas son muy conocidos y
efectivos. Ahora bien, ¿sabes de dónde viene esta maravillosa propiedad?
* Seguro
que cuando comes berenjenas notas siempre ese ligero sabor amargo en su pulpa.
¿Sabes a qué se debe? A unos compuestos medicinales que nos ayudan a depurar el
organismo y, sobre todo, a estimular las funciones del hígado. Y no solo eso,
el agua de berenjenas también nos permite mejorar las funciones de la vesícula
biliar para favorecer la digestión y quemar grasas.
* Es
interesante saber también que el agua de berenjenas es muy adecuada para ir
reduciendo el volumen de nuestra cintura y eliminar esa molesta grasa
abdominal. Todo ello se debe a sus propiedades depurativas, desintoxicantes y
diuréticas, es decir, siempre y cuando combinemos el agua de berenjenas con una
dieta adecuada y saludable, donde hagamos además algo de ejercicio, iremos
perdiendo grasa de un modo muy efectivo.
¿Cómo preparo mi agua de berenjenas?
Para
preparar nuestra agua medicinal de berenjenas necesitamos únicamente una
berenjena mediana y un litro de agua. No requiere excesiva complicación y, como
decimos, es realmente saludable, así que, ¿por qué no empezar a tomarla desde
hoy mismo? Toma nota de cómo hacerlo.
Ingredientes
1
berenjena mediana.
El
jugo de ½ limón.
Preparación
* Empezaremos
lavando bien la berenjena, para después, cortarla en trocitos.
* Ahora
pon el litro de agua en el fuego y, en el momento en que empiece a hervir,
añade los trocitos de berenjena, con cuidado de no quemarte.
* La
cocción de la berenjena tiene que durar al menos 20 o 25 minutos, hasta que
veas que queda blandita. Una vez lista, permite que esté en reposo, al menos,
durante una hora.
* Pasado
este tiempo, cuela todo el contenido, separando el agua de los trozos de
berenjena. Después, guarda esta agua medicinal en el interior de una botella o
una jarra de color oscuro (se conserva mucho mejor).
* Es
el momento de añadir el jugo de medio limón en el interior de la botella. Una
vez listo, agita bien la botella para que se unifique adecuadamente.
* Deberás
beber agua de esta agua de berenjenas a lo largo de todo el día. Un primer vaso
en ayunas, otro después de tu almuerzo, otra taza a media tarde, y la última
después de tu cena. Sigue este tratamiento durante 7 días seguidos, una vez al
mes. Ya verás qué buenos resultados te ofrece.
Gracias por sacar un poco de tu tiempo y leer este articulo que te
lo hemos hecho especialmente para ti con mucho amor y cariño.
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